今天我们来了解什么是糖尿病，现在随着社会的发展，大家的生活水平的提高，全球的糖尿病发病率也是直线上涨。糖尿病又是一种可治之病，我们要正确认识糖尿病。
什么是糖尿病？
简单来说就是胰岛素调节受损，正常人吃很甜都不会升高血糖，就是因为正常人胰岛素调节非常灵敏，糖尿病患者来说胰岛素功能受损，糖份摄入过多无法灵敏的调节机体的血糖。
得了糖尿病你会有哪些症状？
糖尿病最常见的表现为“三多一少”，会出现多饮、多尿、多食和体重下降，以及血糖高、尿液中含有葡萄糖等，生病久了还会导致其他器官的慢行病变，严重还会导致急性的代谢紊乱。
低升糖的食物
食物的升糖指数越高，越容易影响血糖。
- 米饭、谷物：糙米、黑米、糙米粥、燕麦、薏米
- 粉面：意粉、通心粉、粉丝、全蛋面
- 面包：全麦面包
- 豆类：花生、杏仁、开心果、扁豆、黄豆、绿豆、腰果、魔芋、豆腐等
- 肉类：要去皮和去肥肉，蒸煮炖卤烤都可以
- 蛋类：蒸蛋、水煮蛋、卤蛋
- 奶类：脱脂、低脂奶
- 蔬菜：新鲜蔬菜、菠菜、豆芽、生菜、芹菜、花椰菜、芦笋、茼蒿、苦瓜、花菇、洋葱、番茄、青椒、金针菇、木耳、草菇、小黄瓜等
- 水果：苹果、雪梨、脐橙、木瓜、奇异果、柚子、草莓、樱桃等
- 糖类：果糖、乳糖、糖醇
- 零食：不加糖的果冻、配料含糖量低
中升糖的食物
- 米饭：白粥、小米粥
- 粉面：荞麦面、米粉
- 豆类：红豆
- 肉类：咸鱼、火锅、火腿、贡丸
- 蛋类：皮蛋、咸蛋
- 奶类：优酪乳、低脂乳酪
- 蔬菜：南瓜、芋头、腌制蔬菜、罐头蔬菜
- 水果：香蕉、蜜瓜、芒果、菠萝、罐头水果
- 糖类：蔗糖
- 零食：果冻、布丁、海苔
高升糖的食物
高糖食物会加速衰老、肥胖、长痘
- 米饭：糯米饭、白饭、炒饭、年糕、蛋饺
- 粉面：普通小麦面条、乌冬
- 面包：白面包、馒头、吐司、法棍、麻薯、牛角包、蛋糕、甜甜圈、煎饼、鸡蛋糕、饼干
- 谷物：粟米片、可可米
- 豆类：蚕豆、甜豆花、臭豆腐、豆包、豆皮、面筋、面线
- 肉类：罐头、煎炸、香肠、肥肉、大肠、培根、腊肉、猪肚、牛肚
- 蛋类：炒蛋、煎蛋、荷包蛋
- 奶类：炼乳、调味乳、养乐多
- 蔬菜：土豆、山药、胡萝卜、红薯、玉米、鱼香茄子、炸香菇、油炸蔬菜
- 水果：西瓜、荔枝、龙岩、榴莲沙拉、含糖果汁、蜜饯
- 糖类：葡萄糖、砂糖、麦芽糖、红糖、冰糖、牛奶糖、蜂蜜
- 零食：可乐、蛋糕、巧克力、炸洋芋片、冰淇淋、沙拉酱、花生酱、蕃茄酱、蛋黄酱等
