俗话说得好，说“冬至大如年”！你知道冬节有哪些鲜为人知的传统习俗？还在传承和发扬吗？

冬至，俗称冬至节、亚冬、小年等等，不仅二十四节气，还是民间重要的传统节日，具有自然和人文两大特色。到了冬至节气，恰恰是一年之中白天最短，黑夜最长的日子，因为我们地处北半球，太阳正好到达南回归线。自古至今，冬至节礼俗众多，到底有哪些呢？一起来看看。

1、传统节日：不忘祭祖

自农耕文化以来，每逢重大节日，民间往往有感恩天地护佑和先祖恩德的风俗，最重要的就是敬天祭祖等风俗。

农耕时代，到了冬至节气，因为是阴气最盛，阳气生发之时，民间非常重视，官方往往有祭天仪式，当然现代社会已经不见了。

但民间往往备办饮食，祭祀先祖。传承孝道文化，感恩先祖恩德。当然，现在一些地方仍然继承和发扬。也有一些地方与春节合并，延续到春节祭拜。

2、冬至节气：数九迎冬。

我们知道，“夏有三伏，冬有三九”，到了冬至，正是进入最寒冷的时节。

“冬至起数九，九天一个九”。这正是数九寒天的起算方法。民间，从冬至开始进入数九寒天，也是一九的开始，每九天一个九，从一九开始，二九、三九……，直到九九结束，共计八十一天，迎来春暖花开的季节。

据《荆楚岁时记》一书，记载：“俗用冬至日数及九九八十一日为寒尽”，也就是“数九”的传统习俗。自古以来，民间就从冬至这天开始数九，到九九结束。像《九九词》、《九九歌》等，意在度过沉闷寒冷的冬天，迎接春回大地，春暖花开的季节。

3、冬至亚岁：美食多多。

都说：“冬至大如年”！一点也不假，冬至被称为小年、亚岁或者冬节等等，不仅是二十四节气之一，更是春节之前的大节，是中华民族的传统节日。当然，全国各地离不开各种各样的传统美食。

看南方冬至美食多多。

到了冬至节气，南方各大地区更是美食多多，寓意吉祥美好。

俗话说：“冬至团子夏至面”，这可是冬至的标志美食，冬至团也叫冬至丸，俗称汤圆，谚语团团圆圆，甜甜蜜蜜，和和美美！民间更有“吃了汤圆大一岁”的说法。

当然，还有冬至节吃年糕的习俗，寓意年年长高，财运亨通图。还有的冬至吃烧腊与姜饭的风俗，还有的在冬至这天吃赤豆糯米饭等等。

看冬至北方美食知多少。

到了冬至，进入数九寒天，北方更是天寒地冻，自然离不开御寒美食。

俗话说：冬至不吃饺子饭，冻掉耳朵没人管。看来冬至吃饺子是北方的一大传统，饺子不仅形状不一样，关键是饺子馅更是多种多样，美味好吃，是冬至节一道传统美食。这源于医圣张仲景的“驱寒矫耳汤”，不断流传至今。

当然，在北方，冬至这天喝羊肉汤、吃火锅等，也是大家的喜好。不仅营养价值丰富，而且还能御寒保暖，是不可多的冬至美食。

小结

正是：冬至大如年，美食当天见！这天，全国各地都有自己的传统美食，民间不断传承和发扬，流传至今。

当然，还有祭祖传统，传承孝道文化等等，仍然在流传